К основному контенту

Кулинария Яны

Поиск по этому блогу

Пожелания

Получить ссылку
Facebook
Twitter
Pinterest
Электронная почта
Другие приложения

Желаю всем кто меня читает есть и не толстеть.❤️

Получить ссылку
Facebook
Twitter
Pinterest
Электронная почта
Другие приложения

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения

Олядья

Пышные оладьи на кефире готовятся очень легко, и сейчас вы сами в этом убедитесь. Итак, чтобы приготовить оладьи на кефире вам понадобиться следующие ингредиенты: Кефир – стакан Мука – стакан Яйцо – одна штука Сахар – две столовых ложки Соль – половинка чайной ложечки Сода – половинка чайной ложечки Растительное масло – 2-3 столовых ложки Подготовили? Хорошо, тогда идем дальше: Шаг второй: В чистую миску положите яйцо, сахар и залейте кефиром. После чего все как следует перемешайте при помощи венчика. (конечно можно и миксером, однако готовя еду руками, вы вкладываете частичку своей души в еду, в результате получается вкуснее) Шаг третий: В получившуюся смесь из яйца/сахара и кефира добавьте соли и масла (растительного). Затем снова хорошенько размешайте. Шаг четвертый: В отдельной посуде перемешайте соду с мукой, а затем просейте в смесь, полученную на шаге 3 Шаг пятый: Тщательно перемешайте получившуюся смесь в однородную массу без комков Шаг шестой: чуть-ч

Холодный суп

Ингредиенты Количество ингридиентов зависит от желаемой густоты супа. Кефир или ряженка - 1 литр (если хочется более лёгкого варианта - то меньше, а остальное развести холодной кипячёной водой); Свекла маринованная (лучше натёртая, а не порезаная, где больше сока) - 1/2 поллитровой банки; Колбаса варёная (по желанию или для мужчин) - 150 гр.; Овощи в зависимости от их наличия в холодильнике. Пропорция - всего поровну, включая колбасу: Огурец - 2-3 шт.; Редис - 5-6 шт.; Салат зелёный - несколько листьев (я не люблю и не кладу); Зелёный лук - 4-5 перьев (зависит от вкуса); Укроп - столько же, сколько и зелёного лука; Уксус, горчица - обязательно, но по вкусу; Соль, перец. Яйца - 2 шт. ШАГ 1 Подготовить овощи и зелень - промыть, подсушить для резки. Поставить вариться яйца. ШАГ 2 Огурцы, редис и колбасу нарезать, желательно соломкой. Всё сразу же выкладывать в кастрюлю, где будет храниться суп. ШАГ 3 В кастрюлю добавить маринованую свеклу без сока. ШАГ 4 С

Оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 картофелины среднего размера 3-4 моркови 4-5 яиц 350 г ветчины или докторской колбасы 450 г консервированного зеленого горошка 5-6 соленых огурцов 5 побегов зеленого лука 1 пучок укропа 250 г майонеза (желательно домашнего) соль черный молотый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите отдельно, не допуская переваривания желтка. Очистите и нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Такими же кубиками нарежьте ветчину. Шаг 2 Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Приправьте черным перцем, заправьте майонезом и поставьте в холодильник. Шаг 3 Если соленые огурцы с крупными семенами - удалите их. Затем нарежьте кубиками такого же размера. Сложите в отдельный контейнер. Слейте жидкость с горошка, горошек переложите в отдельный контейнер. Шаг 4 Перед подачей на стол добавьте в салат соленые огурцы и зеленый гороше

Технологии Blogger